或者 免费注册

不注意饮食卫生?小心沙门氏菌找上你

时间:2019-03-31 15:12:32 来源:招商信诺 浏览次数:

摘要:沙门氏菌是一种细菌,这种细菌引起的疾病虽然不多,但它致病性极强,不管是人还是动物,一旦感染沙门氏菌,就立刻会表现出疾病的症状,有常见的食物中毒,也有难以医治的败血病,这些疾病都会让人饱受折磨,甚至还可能造成死亡。那么我们在生活中该如何预防沙门氏菌感染呢?

  什么是沙门氏菌?

  沙门氏菌是一种致病性极强的细菌,有时候会出现在食物中,包括鸡肉,番茄、花生、辣酱、果酱、甚至宠物食品中也可能存在。它生长在人类和动物的肠道中,可引起食物中毒。程度可以从轻度感染到非常严重的感染,严重的话甚至会导致死亡。

  沙门氏菌的来源

  1、食物来源

  如肉类,家禽等一类生的食物,牛奶和奶制品,鸡蛋和海鲜,还包括用生鸡蛋制作的自制食品,如蛋黄酱,饼干面团和冰淇淋,以及越来越多的水果和蔬菜可能都携带着沙门氏菌。

  2、非食物来源

  宠物肠内携带沙门氏菌,他们的粪便是污染源。如海龟,蛇和其他爬行动物,小鸡和其他鸟类都可能携带沙门氏菌。

细菌感染图片来源:摄图网

  感染沙门氏菌后可能出现什么疾病?

  1、肠热型

  开始会出现发热不适、全身疼痛,此后患者会出现持续高热、相对脉缓、肝脾肿大,外周白细胞下降、皮肤出现玫瑰疹等症状。严重的话肠会有局部坏死和溃疡的情况,还可能带有出血、穿孔等并发症。

  2、急性胃肠炎型

  潜伏期12至24小时,患者会有突然恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热的症状,如果细菌已产生毒素,可引起中枢神经系统症状,出现体温升高、痉挛等;重者有寒战、惊厥、抽搐与昏迷,病程在3至7天,预后良好。

  3、其他类型:

  类霍乱型,类伤寒型,类感冒型,败血症型。

  沙门氏菌感染如何预防?

  1、不喝没有经过处理的水,比如池塘、溪水、湖水、被污染的海水等,不喝没有经过巴氏法消毒的牛奶(即生牛奶)。

  2、我们应该避免吃生的或未煮熟的肉,家禽或鸡蛋,以及未经高温消毒的乳制品。

  3、便后、换尿布后、接触宠物后,应用肥皂和温水彻底清洗双手,特别注意在准备食物或就餐前。

  4、生家禽肉,牛肉、猪肉都应该视为可能受污染的食物,在情况允许的时候,新鲜肉应该放在干净的塑料袋内,以免渗出血水污染别的食物。处理生肉后,未洗手前勿舔手指,或接触其他食物,或者抽烟。

  5、每接触一种食物后,务必将砧板仔细洗净,以免污染其它食物。

  选购附加住院医疗保险,减轻沙氏门菌感染带来的经济负担

  若是感染了沙氏门菌,住院治疗免不了一笔医药费的支出,为了减轻医药费给经济带来的负担,我们可以选择购置一份附加住院医疗保险,那么附加住院医疗保险该如何选购呢?

  1、以自己的需求来选择最重要

  无论大家购买的是什么类型的保险,都是以提高自己的保障为目的。每个人实际的情况和个人的需求都是不一样的,想要购买附加住院医疗保险一定要从自身实际出发,选择适合自己的保险,千万不要盲目听信他人评价。

  2、购买保险之前要认真看条款

  虽然附加住院医疗险只是附加在主险上的一类险种,但是它也有自身的保障范围与免赔条款,消费者如果在选购时稍微不注意,可能会导致附加险理赔困难。

  3、多重组合合理搭配

  疾病和意外是大部分投保人住院的主要原因,因为附加住院医疗险是附加在主险上的,所以建议投保人在选择主险时考虑重疾或者意外险。

  附加住院医疗险是按一定比例进行报销的,这和病人住院期间的用药、检查、医疗等级等都有关系。除了要准备好相关材料,还要注意在指定的医院或医疗机构进行就医,否则可能会影响后续的报销

上一篇

下一篇