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想健康养老，请“小心水果里的东西”
时间：2019-08-28 18:40:19
来源：招商信诺
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摘要：水果一直被当做有利于健康的首选食材之一，水果之中的果糖更是被认为是最健康的糖类之一，尽管如此，我们就能随意的摄入果糖吗？
很多患有高血糖、高血脂的人都对糖避之不及，但对水果中的果糖，大部分人又觉得这是一种健康的糖，可以放心吃。
但是，真的是这样吗？
例如我们吃的馒头、米饭、面条等高碳水食物，它们会在体内转化为葡萄糖，食用一定量之后，消化道会向大脑反馈一个信号：能量已经足够了，不要再吃了。从而促使我们停止进食。
但这个重要的信号果糖却不会向人体发出，因为果糖和葡萄糖在身体中的代谢是互不干扰的，即便葡萄糖已经“吃饱”，也不会影响果糖的摄入。这样一来，我们就会摄入双倍的糖类，产生双倍的脂肪。
图片来源：摄图网
科学家们发现，果糖有这样一个作用：它不升血糖，但是对血脂有影响。这是因为，肝脏对于葡萄糖合成脂肪是有抑制作用的，但是果糖不同，果糖会在肝脏里不断促成脂肪的合成。
生活中很多常见的食物中，既含有果糖又含有葡萄糖，因此，尤其要注意含果糖高的食物，一定要控制食用量，从而有效地避免血脂的升高和非酒精脂肪肝的形成。
相信大家都有这样的认同常识——鲜榨的果汁特别健康，而且把渣子滤掉，留下干净清亮的果汁，多喝几杯还能润肠通便。
但其实果汁中过量的果糖，会悄无声息地进入人体。长此以往，即便不喝酒、不吃肉，可能也会形成非酒精性脂肪肝。
那么，喝带渣的果汁会更健康吗?答案是肯定的，因为蔬果中的膳食纤维大部分都在我们滤掉的渣子中，而它相当于肠道的“栅栏”，可以帮助我们减少糖和脂肪的摄入。所以喝带渣的果汁的确比纯果汁更健康。
总的来说，果糖是常常被人们误认为完全无害的糖类，所以一不小心就可能摄入过量，特别是本身有高血脂的人，更要注意科学地吃水果。
除此之外选购一款健康险也显得尤为必要，毕竟吃水果、喝果汁都可能出问题，我们又有什么理由不为自己的健康保障添砖加瓦呢？
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