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经常吃方便食品竟然有这些危害!

时间:2019-10-16 11:54:03 来源:招商信诺 浏览次数:

摘要:随着人们生活节奏的加快,人们的饮食习惯也随之加快,对于自己的饮食上面也不加多注意,只图时间快速方便,而不考虑营养的搭配,多数会选择快速方便的食品。那我们经常吃方便食品会有哪些危害呢?我们一起来了解了解。

一、方便食品有哪些?

  对于方便食品的了解我们不仅限于我们所熟知的方便面,其实燕麦片、可可球、玉米片也是很多人早上经常食用的一种快速早餐。速冻食品也是方便食品的一种,比如速冻云吞、速冻鸡蛋馒头、奶黄包、豆沙包、叉烧包和速食米饭都是一些速食食品。

二、方便食品的危害

  1、营养不均衡:就以方便面为例,一包方便面的热量大概在500-600大卡,脂肪就有百分之二十,酱包几乎都是油。也就是说方便食品带来了超多的脂肪,而蛋白质和膳食纤维却严重地不足,维生素和矿物质也很少。如果经常用快速食品一餐,可能就会营养不良。

  2、食物中的营养物质被破坏:对于速冻食品来说,其虽然保存了大量的营养素,但在杀青的处理中仍然会使蔬菜失去一些维生素,含水量高的食品解冻时会变软,缺乏纤维及维生素A、C及热敏性维生素B1及叶酸,这样就很难辨别食品的新鲜程度。虽说冷冻食品是忙碌的现代人的最佳选择,但长久食用就会出现营养匮乏的情况。

  3、方便食品中含有防腐剂:对于速食食品为了保证其新鲜程度,多少会含有一定量的防腐剂,广义上说,任何物质都是有毒的,离开剂量谈毒性都是耍流氓。但是长期使用就不是很健康的选择,这会导致自身健康系统调节的混乱。防腐剂它本身是没有害的,有害的是人们长期食用有含防腐剂的东西,比如素食食品。

  4、高盐量:对于一些快速食品,为提高食品的口味,会在调味料里面大下功夫,这其中不免就会加大味精、盐的用量。就以方便面为例,一袋方便面含盐量达到7-8克,而中国膳食指南建议量是一天6克盐,方便面的含盐量就明显偏高了。吃盐过多易患上高血压,且损害肾脏。磷酸盐可以改善方便面的味道,但是人摄入过多会使体内钙无法充分利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。


图片来源:摄图网

三、总结

  所以,虽说方便食品是方便了我们的饮食生活,但它其中的营养价值很低,只能保证我们的正常充饥和日常所需的能量。它不能经常当做人们的一日三餐。所以建议人们还是食用新鲜食材所做的食物,保证人们日常所需的营养。

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