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大蒜在食物中亦有其独特地位,不管是凉菜还是热菜,需要的地方都很多,但最近网上盛传的可不是大蒜的吃法。
最近,法国研究人员在《美国医学会杂志·内科学卷》上发表了一份报告,报告指出,长期食用有机食品,可以极大地降低患癌的风险。
人们不断确认蔬菜的防癌作用,发现叶绿素摄入的多少与多种癌症风险相关,绿叶素摄入越多,癌症风险就越小。有研究表明,成年人绿叶菜吃得越多,肠癌风险越小。绿叶菜中的叶酸也可能是抑制乳腺癌的重要因素。
现在的人们谈“癌”色变,但却少有人能够把茶与癌联系到一起。关于饮茶对于癌症的影响,一直是众说纷纭,难分真假,今日便一起来了解一下。