漂白

包子越白净越好？小心增白剂超标

微微发黄的包子和看起来白净的包子，很多人愿意选择后者，认为其更加干净放心。实则正是因为这样的消费者心理，许多面粉厂商会使用面粉增白剂来为面粉做“漂白”，为了自身健康，消费者选购面粉时应注意区分哪些面粉是漂白过的。