保鲜有妙招，夏季食物这样保鲜最好！
摘要：夏天天气比较炎热，很多买回来的食物过不了一夜就腐败变质，不得不扔了。但是现在几乎每个家庭都有一个冰箱可以保鲜食物，面对夏季高温，也不用担心食物放坏了！
夏季温度高、湿度大，为细菌的生长繁殖创造了良好的外部环境，食物容易腐败变质，从而失去了食用价值。虽然现在每家都有冰箱可以保鲜食物，但是其实在冰箱冷藏保鲜食物也是有技巧的，不是把食物放进去就可以啦。接下来就来跟大家分享一下夏季保鲜食物的妙招!
一、夏季食物的保鲜妙招
1、鸡蛋如何保鲜
鸡蛋是每个家庭都必备的食材，可能很多人买了鸡蛋之后就直接放到冰箱里面去，但这样其实是非常不好的。首先鸡蛋的外壳有细菌，所以在放入冰箱之前建议要先把鸡蛋的表面擦拭干净。还有就是鸡蛋最好大头朝上放置，这样能够有更长的保鲜时间哦!
2、蔬菜如何保鲜
我们都知道，夏天天气非常炎热，蔬菜如果没有保鲜，可能会焉掉。但是蔬菜也不能直接一整袋放入冰箱里面，最好的保鲜方法就是先去掉枯黄的叶子，然后清洗蔬菜的泥沙，最后用保鲜袋将蔬菜装起来之后再放入冰箱，这样的保鲜效果会比较好。
图片来源：摄图网
3、肉类如何保鲜
肉是现在每个家庭饭桌上必备的食物了，肉类的保鲜一定要注意千万不要放到冷藏室，这样会非常容易变质。最好的方法就是去除内脏、清洗干净，然后每种肉都独立包装起来，最后放在冷冻室进行冷冻。
4、水果如何保鲜
水果中有充足的维生素，经常摄入对身体有很大的好处。如果买完的水果没有一次性吃完，可以将水果擦干，保持干燥然后用保鲜袋装起来，去除袋子里面的空气后将袋子口扎紧。建议水果可以放在冷藏室最下面的格子，这个地方的保鲜效果比较好，能让水果保鲜更长的时间哦!
夏季本来就是一个细菌容易滋生的季节，尤其是存放食物一定要非常地注意，想要让食物长时间保鲜，一定要注意保鲜的小技巧哦。除此之外，夏季也要注意个人卫生，避免滋生细菌，影响自己的身体健康!
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