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在我国乃至全世界，消化道癌症的发病率和死亡率都很高，严重危害了人们的健康和生命安全，经研究发现，消化道癌症的发生与我们平日的饮食习惯有着密切的关系。
水是生命之源，是人体正常代谢所必需的物质。人体正常生长和活动，都离不开水的支持！但是，如果有人跟你说，喝水不恰当会致癌，你怕不怕？
“冷水服药引发癌症”纯粹是谣言，不过我们在服用不同类型的药物时也需注意阅读药品说明书，了解不同药物需用何种温度的水来送服，以免让药品效果大打折扣。
水是生命之源，超过65℃的热水，会产生2A级致癌物，可能会致癌，是真的吗？
剩菜剩饭中含有亚硝酸盐，亚硝酸盐会在人体中转换成能致癌的亚硝胺。但是实验表明，剩菜剩饭中所含有的致癌物远远低于可致癌量，偶尔食用是没问题的，不会致癌的。
在大蒜炝锅的过程中，会产生丙烯酰胺，从而对人体产生致癌的影响。所以真正致癌的不是大蒜，而是不良的制作手法而导致产生的毒素。
大蒜在食物中亦有其独特地位，不管是凉菜还是热菜，需要的地方都很多，但最近网上盛传的可不是大蒜的吃法。
当我们很忙的时候，一碗热气腾腾的方便面就很容易让我们饱腹，但是现在大家普遍认为方便面不健康，而且经常吃方便面还会有致癌的风险，那么方便面真的可以致癌吗？
我们父母那一代人都有节约粮食的习惯，家里吃剩下的饭菜都舍不得倒掉，留着下一顿继续吃。但是这个习惯是不好的，经常吃剩饭菜会有致癌的风险。
“槟榔加烟，法力无边”你还听着这句俗语吗？你还嚼着槟榔吗？那么，你在享受的同时想过自己得口腔癌的画面吗？
辣椒在我们生活中可谓是非常常见的一种蔬菜，无论是炒菜、火锅我们都能用到辣椒，而且很多人也非常喜欢吃，特别是四川人，可谓是顿顿不能少，有些人甚至生吃辣椒，对辣椒也是痴迷到了一定程度，那么经常的吃辣椒对我们身体是否真有坏处呢？常吃真的会致癌吗？
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