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吃豆腐容易引发肾结石,这样的谣言,你还在信?

时间:2019-06-29 10:14:46 作者:小诺 浏览次数:

摘要:日常生活中,我们说到豆腐这种食物,实在是太常见了;生活中关于豆腐的美食也有不少,比如豆腐脑、小葱拌豆腐等等。但是很多人朋友表示,豆腐在制作过程当中会加入石膏等一些物质,所以吃豆腐很容易会导致肾结石的问题出现。那么,吃豆腐会不会引起肾结石?

豆腐中有哪些物质可能跟结石有关

  1、嘌呤

  嘌呤在人体内会转化成尿酸,过多的嘌呤可能会对尿酸盐结石有一定影响。干大豆中有比较多的嘌呤,不过经过浸泡,很多嘌呤被除去了。而豆浆和豆腐中都含有大量的水,会大大稀释嘌呤的浓度。也就是说,做成一杯豆浆或者一块豆腐,所需要的大豆并不多,其中所含的嘌呤也就有限。因此,豆腐和豆浆,并非高嘌呤食品

  2、钙

  与大家认识不同的是,钙摄入量不足反倒会增加结石风险。所以,即使是出现结石风险较高的人群,依然需要摄入适当的钙。不过需要注意的是,富含钙的食物有助于降低结石风险,而钙片则不具有同样效应,反而可能增加结石风险。这可能是食物中的钙能结合食物中的草酸,从而避免了草酸被吸收;而钙片使得身体一段时间大量摄入钙,可能会增加尿中的钙,从而成为结石的原料。

  3、草酸

  草酸是导致肾结石最常见、最主要的原因。它进入尿液之后,与其中的钙结合形成草酸钙。草酸钙溶解度很低,所以容易析出成为结石。

  在讨论豆制品与结石的关系时,关键就是草酸的含量,而豆腐中草酸含量极低,所以吃豆腐容易引发肾结石,是个很明显的谣言。


图片来源:摄图网

为肾结石病人购买保险,让家庭更放心

  豆腐确实不容易引发肾结石,但作为肾结石病人,一定要在日常生活中注意不能进食含草酸太多的事物,比如菠菜等。肾结石一旦严重就容易引发尿路感染、肾实质损伤等多种疾病,建议肾结石病人应该早日购买一份保险,给自己和家人一份安心的保障,那么肾结石病人可以买哪些保险呢?

  1、医疗险:部分产品要求已经接受手术,痊愈超过1年未发病的,可以正常投保;未接受手术,但结石自己排除或其他方式治愈,超过1年未发病的,也可以正常投保,其他情况多数除外。但是如果未经任何治疗,并且已经出现肾功能异常、肾积水、痛风等情况,则会拒保。

  2、重疾险:核保相对宽松,只要肾功能正常,没有出现肾脏、输尿管扩张或积水等严重现象,都可以通过核保,不能满足以上两点,病情较严重的可能会被延期或拒保。

免责声明:本文仅以传播保险理念,普及保险知识为目的,具体保险产品责任请以保险合同条款为准。

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